广西食品安全地方标准《金花茶花》正式发布
日期：2021-07-07 作者： 来源：防城港市新闻网-防城港日报
6月22日，记者从广西壮族自治区卫生健康委员会官方网站获悉，经广西壮族自治区食品安全标准审评委员会审查，广西壮族自治区食品安全地方标准《金花茶花》（DBS 45/069-2020）日前正式发布。
据悉，该文件由广西壮族自治区轻工产品质量检验站、防城港市金花茶产业协会提出，由广西壮族自治区轻工产品质量检验站、防城港市金花茶产业协会、广西工业职业技术学院起草，适用于以广西行政区域范围内人工种植的金花茶新鲜花朵为原料，经清洗或不清洗、拣选、分切或不分切、杀青或不杀青、干燥等工艺加工制成的金花茶花，规定了金花茶花的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期等内容。
防城港市金花茶产业协会会长刘志新表示，防城港市作为金花茶主要集中地，拥有独特且大规模的金花茶群落资源。多年来，防城港市民间企业自发经营金花茶产业，但面临的问题日益凸显。该文件的正式发布，将进一步推动金花茶产业在产品研发、精深加工以及线上线下销售等方面的规范化发展，对防城港市做大做强金花茶产业是一个新的契机。