当前位置 :首页>资料征订

农产品质量安全与营养健康科普系列丛书征订函

日期:2020-05-11 作者: 来源:科普与应急处


全国农产品质量安全与营养健康科普基地、各有关单位和个人:

  为贯彻落实农业农村部关于质量兴农、绿色兴农、品牌强农工作部署,积极做好农产品质量安全与营养健康科普工作,农业农村部农产品质量安全中心(下称“国家中心”)组织编辑出版了农产品质量安全与营养健康科普系列丛书(3本1套),得到了各相关方面高度认可和推崇。

  这套丛书是我国出版的农产品质量安全与营养健康科普的第一套丛书,包括以下三本书:

  1、《农产品质量安全与营养健康科普大全(一)》

  该书是“中国农产品质量安全公众号”2018年推送的85篇科普文章的汇编,全书17万字,包括粮油、水果蔬菜、茶叶、食用菌、畜禽水产品、检验检测、防腐保鲜、营养健康常识等8章,具有门类齐全、重点突出、通俗易懂的特点。

  2、《农产品质量安全与营养健康知识百科(植物产品)》

  该书由中国农科院有关研究所及有关省农科院的知名专家撰稿,全书35万字,包括粮食、油料、蔬菜、茶叶、食用菌、柑桔、农药与植物生长调节剂、农业生产环境等7章,系统介绍了每一类产品的基础知识、质量与安全、营养与健康、消费指引等四个方面的重点、难点、热点问题,并附彩照48张。

  3、《农产品质量安全与营养健康知识百科(动物产品)》

  该书由中国农科院有关研究所及有关省农科院的知名专家撰稿,全书19万字,包括肉类、禽蛋、乳与乳制品、水产品、蜂产品等5章,系统介绍了每一类产品的基础知识、质量与安全、营养与健康、消费指引等四个方面的重点、难点、热点问题,并附彩照35张。

  请全国农产品质量安全与营养健康科普基地积极组织科普试验站、科普工作站、科普生产经营主体订阅,争取农产品质量安全与营养健康科普专员或相关同志人手一套。同时,也欢迎其他有需求的单位和个人订购。征订程序如下:

  1、填写征订单(附后),并通过银行汇款方式支付订书费用。

  收款单位:农业农村部农产品质量安全中心

  开户银行:中国农业银行北京北下关支行

  银行账号:11050601040009940

  2、请通过中国农产品质量安全公众号预订,可直接扫描中国农产品质量安全微信公众号二维码,添加关注,进入功能栏的政务时讯,点击“丛书征订”进行线上填报。(征订单见附件,无需交回执)。

  3、联系人:国家中心科普与应急处,程禹博士,联系电话:010-59198562,13920635410。虞京农艺师,联系电话:010-59198563,13501258051。

  4、征订截止日期:2020年5月31日,请各相关单位和个人抓紧时间订购。

  农业农村部农产品质量安全中心

  2020年5月11日

科普丛书征订单.docx