当前位置 :首页>"绿色有机地理标志">品牌故事

品牌故事丨绿岭牌薄皮核桃,“小核桃”谱写的绿色传奇~

日期:2018-10-10 作者: 来源:绿色食品博览


  小编寄语

  自我们征集绿色食品品牌故事以来,全国各地的投稿如雪片般飞到了小编的邮箱里。它们来自河北、黑龙江、湖北、重庆、吉林、辽宁……这些故事生动有趣,活灵活现。有的讲述了一个绿色食品品牌的成长,有的呈现了绿色食品的管控如何为百姓舌尖上的安全操心,有的述说了绿色食品如何为农民造福。我们将陆续刊登这些故事,下面,且听小编给大家一一道来~

  故事主角:绿岭核桃

  故事起源:河北临城

  故事讲述者:路焕京、申换景、张增建

  河北省临城县,

  一片荒地长成了一片树林,

  这一棵棵大树

  结下的果实就是——核桃,

  这个核桃的名字叫做绿岭。

  绿岭核桃实现了从无到有的奇迹!

  作为河北省核桃产业的领军企业,

  作为绿色食品,

  ‘绿岭’牌薄皮核桃

  也越来越受到消费者的青睐。

  而这个奇迹的发生还得

  首先从绿岭核桃的诞生说起~

  关键词

  荒山秃岗变身“金银山”

  “原来这里就是一条

  大约十几里长的大荒沟,

  因常有野狐狸出没,

  所以被称为狐子沟。

  狐子沟自南向北蜿蜒曲折,

  铺展在临城县城东北

  鸭鸽营乡李家韩和西洞两个村之间的

  一个荒山秃岭上。

  “如果扒开那层浅土,

  会发现里面净是红石头蛋蛋。

  在民间,早就流传有

  ‘晴天渴死牛,雨天遍地流’

  ‘兔子不拉屎,狐子都犯愁’

  的说法。”西赵村村民申换景说。

  绿岭集团的负责人高胜福,

  承包了狐子沟东侧约三千亩荒地,

  这荒地能种什么也让他犯了愁。

  “这里的荒山地质非常特殊,

  遍布石头和荆棘,这种地貌,

  被河北农大李保国教授称为

  ‘洪积冲积多砾石岗地’,

  当时他在这三千亩的荒岗上

  转了一遍后,

  对我们说:

  ‘种核桃吧,

  这种土壤,

  只适合种核桃。’”

  绿岭基地负责人张增建说。

  1999年,李保国教授

  带领绿岭人开创了

  “开沟换土、客土造林的

  太行山浅山区治理模式”,

  同时,运用李保国教授国内首创的

  “绿岭薄皮核桃

  矮化密植栽培技术”,

  实现了“一年栽树,两年结果,

  三年有产,五年丰产,

  亩产500斤优质核桃,

  亩纯收益万元以上”的奇迹!

  原来的荒山秃岗变成

  今天的种满薄皮核桃树的“绿岭”。

  关键词

  高品质铸就绿色品牌

  这些来自“绿岭”的薄皮核桃

  以壳薄、色艳、仁丰、味好、食用方便

  等特色享誉全国,

  2004年获得绿色食品标志使用许可,

  2008年通过国家有机食品认证,

  荣获“河北省名优农产品金奖”

  “中华名果”“奥运推荐果品”等称号。

  目前,临城县薄皮核桃

  种植面积达到23.5万亩。

  为打造“绿岭”品牌,

  绿岭公司严守食品安全红线。

  合理的厂房布局、

  易清洁的厂房建设材料,

  先进的生产设备设施、

  从生产环境到加物料接触环境方面都

  有效避免了人、气、物的交叉污染。

  在水质的把控上,

  绿岭公司也下足功夫,

  避免交叉污染,

  保证产品的质量安全。

  绿岭

  薄皮核桃

  为保障核桃脱皮环节的安全,

  绿岭公司研发了

  “青皮核桃脱皮机”“核桃清洗机”

  等专利产品,

  确保了核桃在生产环节

  保持绿色无污染的“本性”。

  在原辅材料的控制方面,

  绿岭公司建立了良好的

  食品安全溯源体系。

  为使生产过程和产品实物质量

  得到有效控制,

  绿岭公司还投资100多万元

  建了一座现代化多功能实验室,

  依据国家相关标准

  对产品进行可靠检验,

  检测仪器每隔半年

  送至监管单位进行鉴定,

  保证检测设备的精准性。

  关键词

  全产业链模式领航国内核桃业

  近年来,绿岭公司在坚守

  “绿色、健康、诚信、守规”

  价值观的同时,

  也在不断进行产品创新,

  积极探索一、二、三产融合发展模式。

  2010年,公司投资3.2亿元

  建设了核桃综合深加工项目,

  完成了包括

  核桃初加工车间、核桃综合深加工车间

  在内的17万平方米加工厂房的建设,

  建成了6条生产线,

  产品品类也实现了

  6大类30多个单品。

  把核桃园打造成生态旅游景区,

  让游客分享轻松、舒适、清新的

  乡野情趣,

  领略核桃文化,

  绿岭公司投资8000万元建设的

  “绿岭·核桃小镇”景区

  现在也开园迎客了。

  种核桃,加工核桃,

  打造生态旅游园区,

  绿岭公司以“绿色”核桃为核心的

  创新融合发展模式

  正在形成发展中。

  ——Fin