关于农业农村部公告第898号22项标准概要
日期:2025-06-23 作者: 来源:标准法规处(农业农村行业标准审评处)
序号 | 标准号 | 标准名称 | 修订标准号 | 发布日期 | 实施日期 | 发布公告 | 技术归口单位 | 业务主管司局 | 标准范围 | 起草单位 |
1 | NY/T 1276-2025 | 农药安全使用规范 总则 | NY/T 1276-2007 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 全国农业技术推广服务中心 | 种植业管理司 | 本标准规定了农药使用者安全防护和安全操作的要求,适用于农业生产中的农药使用者。其他领域的农药使用者可参照本标准执行。 | 全国农业技术推广服务中心、中国农业科学院植物保护研究所、黑龙江省植检植保站、江苏省植保植检站、辽宁省农业发展服务中心 |
2 | NY/T 4708-2025 | 母猪批次化生产技术规程 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 全国畜牧业标准化技术委员会 | 畜牧兽医局 | 本标准确立了母猪批次化生产流程,规定了母猪批次化生产规划、定时输精、妊娠诊断、同期分娩、批次母猪淘汰和记录等要求,适用于规模猪场的母猪批次化生产管理。 | 中国农业大学、北京市农林科学院、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、河北农业大学、华南农业大学、宁波三生生物科技股份有限公司、浙江省农业科学院、重庆市畜牧科学院、北京菲繁生物技术有限公司 | |
3 | NY/T 2534-2025 | 生鲜肉冷链物流技术规范 | NY/T 2534-2013 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 全国屠宰加工标准化技术委员会 | 畜牧兽医局 | 本标准规定了生鲜肉冷链物流过程中冷加工、包装与标识、储存、装卸载、运输、销售、末端配送、信息追溯和记录等要求,适用于生鲜肉从冷加工到销售终端的冷链物流全过程中的质量控制。 | 中国农业科学院农产品加工研究所、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、河南双汇投资发展股份有限公司、冰山冷热科技股份有限公司、北京市农林科学院信息技术研究中心、厦门银祥集团有限公司、中科定洋农业集团有限公司、北京京邦达贸易有限公司、新希望六和股份有限公司、河北东风养殖有限公司、宁夏农林科学院。 |
4 | NY/T 4709-2025 | 蛋鸡抗菌药使用减量化养殖技术规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 食品安全国家标准审评委员会兽药残留专业委员会 | 畜牧兽医局 | 本标准规定了蛋鸡养殖场抗菌药使用减量化基本要求、抗菌药使用减量化养殖技术要求、抗菌药使用减量化评估、制度与记录,适用于规模化蛋鸡场的抗菌药使用减量化养殖。 | 中国兽医药品监察所、湖北省兽药监察所、湖南省兽药饲料监察所 | |
5 | NY/T 4703-2025 | 大米半干法磨粉技术规程 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农产品加工标准化技术委员会 | 乡村产业发展司 | 本标准规定了大米半干法磨粉中涉及的原辅料、加工工艺、卫生及设施、质量记录、人员、成品检验及包装、标签、运输、贮存等步骤的操作,适用于以大米为原料,经饱和吸水、磨粉、干燥等工序生产的大米粉,包含早籼米粉、晚籼米粉、粳米粉和糯米粉。 | 中国农业科学院农产品加工研究所、长沙理工大学、广西螺霸王食品科技有限公司、日本株式会社佐竹、佐竹机械(苏州)有限公司、江苏宝宝宿迁国民生物科技有限公司、河南黄国粮业集团、宁波市农业科学研究院。 | |
6 | NY/T 4705-2025 | 鲜食浆果电商冷链物流技术规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农产品加工标准化技术委员会 | 乡村产业发展司 | 本标准规定了鲜食浆果的原料质量、预处理、电商作业、电商冷链物流、配送分发与交付、卫生规范、质量管理与追溯等电商冷链物流环节的要求,适用于鲜食浆果的电商冷链物流。 | 浙江省农业科学院食品科学研究所、浙江工业大学食品科学与工程学院、温州大学生命与环境科学学院 | |
7 | NY/T 4706-2025 | 鲜切果蔬储运技术规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农产品加工标准化技术委员会 | 乡村产业发展司 | 本标准规定了鲜切水果和蔬菜的原料采收、原料质量要求、预冷、鲜切果蔬加工基本要求、包装、储存、运输、销售的要求,适用于鲜切水果和蔬菜的切分加工、储存、运输和销售。 | 中国农业科学院农产品加工研究所、天津市农业科学院、北京市农林科学院、甘肃农业大学、云南营家智慧产业投资有限责任公司、大连民族大学、沈阳农业大学、新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所、北京极星农业有限公司、北京诺瓦嘉联农业科技有限公司、甘肃康源高原夏菜产业发展技术研究院 | |
8 | NY/T 4707-2025 | 果酒加工技术规程 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农产品加工标准化技术委员会 | 乡村产业发展司 | 本标准规定了果酒的术语和定义、工艺流程、加工基本要求、原辅料选择、工艺技术要求、标签与包装、运输与储存,适用于除葡萄以外的水果、果汁(浆)为主要原料的果酒加工。 | 中国农业科学院郑州果树研究所、洛阳君山红酒业有限公司、河南榴博士酒业发展有限公司。 | |
9 | NY/T 4704-2025 | 竹笋采收贮运技术规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会 | 市场与信息化司 | 本标准规定了竹笋采收储运的采收、预冷、包装、储藏、出库和运输,适用于刚竹属、慈竹属、莿竹属和苦竹属等新鲜竹笋的采收与贮运。 | 浙江大学、深圳顺丰泰森控股(集团)有限公司、明康汇生态农业集团有限公司、农业农村部规划设计研究院、湖南省农业科学院、中国农业大学、温州万科农业开发有限公司、天津市农业科学院。 | |
10 | NY/T 4710-2025 | 农产品质量安全追溯 术语 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农业信息化标准化技术委员会 | 市场与信息化司 | 本标准界定了农产品质量安全追溯中的基础术语、全链条追溯术语、信息采集与关联术语、编码与标识术语、监督管理术语,适用于农产品质量安全追溯的监督管理、平台建设、互联互通、信息采集、信息归集、推广应用、基础研究及技术服务。 | 农业农村部农产品质量安全中心、农业农村部信息中心、全国物流信息标准化技术委员会、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、中国科学院自动化研究所、北京航空航天大学、北京交通大学、北京市农业农村局、上海市农业农村委员会、福建省农业农村厅、北京市农产品质量安全中心、四川省农产品质量安全中心、陕西省农产品质量安全中心、内蒙古农畜产品质量安全中心、包头市农畜产品质量安全中心、陕西省商洛市乡村发展服务中心、成都曙光光纤网络有限责任公司、太极计算机股份有限公司、中检集团溯源技术服务有限公司、北京金禾天成科技有限公司。 | |
11 | NY/T 4711-2025 | 农产品质量安全追溯 编码与标识 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农业信息化标准化技术委员会 | 市场与信息化司 | 本标准确立了农产品质量安全追溯的编码原则,规定了生产经营者身份码和农产品追溯码的编码规则及标识的要求,适用于农产品质量安全追溯基础研究、平台建设、互联互通、推广应用、运维服务及监督管理。 | 农业农村部农产品质量安全中心、农业农村部信息中心、北京市农林科学院、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、中国农业科学院农业信息研究所、中国科学院自动化研究所、北京交通大学、北京市农业农村局、上海市农业农村委、福建省农业农村厅、北京市农产品质量安全中心、北京市畜牧总站、四川省农产品质量安全中心、内蒙古农畜产品质量安全中心、包头市农畜产品质量安全中心、陕西省商洛市乡村发展服务中心、成都曙光光纤网络有限责任公司、中国检验认证(集团)有限公司、中检计量有限公司、中果优品(北京)科技有限公司、北京金禾天成科技有限公司、复海(浙江)物联网科技有限公司。 | |
12 | NY/T 4712-2025 | 农产品质量安全追溯 数据格式 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农业信息化标准化技术委员会 | 市场与信息化司 | 本标准规定了农产品质量安全追溯数据(信息)分类、全链条追溯信息采集模型、信息采集要求、数据结构要求,适用于农产品质量安全追溯基础研究、平台建设、互联互通、推广应用、运维服务及监督管理。 | 农业农村部农产品质量安全中心、农业农村部信息中心、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、中国科学院自动化研究所、北京工商大学、北京航空航天大学、北京邮电大学、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、北京市农业农村局、上海市农业农村委、福建省农业农村厅、北京市农产品质量安全中心、四川省农产品质量安全中心、内蒙古农畜产品质量安全中心、陕西省农产品质量安全中心、成都曙光光纤网络有限责任公司、中检计量有限公司、深圳爱猪猪信息科技有限公司。 | |
13 | NY/T 4713-2025 | 农产品质量安全追溯 数据接口 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农业信息化标准化技术委员会 | 市场与信息化司 | 本标准规定了农产品质量安全追溯数据接口的设计原则、技术要求、接口实现和接口安全,适用于农产品质量安全追溯基础研究、平台建设、互联互通、推广应用、运维服务及监督管理。 | 农业农村部农产品质量安全中心、农业农村部信息中心、北京工商大学、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、中国科学院自动化研究所、中国农业科学院农业信息研究所、北京市农林科学院、中国农业科学院饲料研究所、北京市农业农村局、上海市农业农村委、福建省农业农村厅、北京市农产品质量安全中心、四川省农产品质量安全中心、内蒙古农畜产品质量安全中心、成都曙光光纤网络有限责任公司、太极计算机股份有限公司、中检计量有限公司、福建有伦农业科技发展有限公司。 | |
14 | NY/T 4714-2025 | 农药残留胶体金免疫层析半定量快速检测产品评价及性能验证规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 农产品质量安全监管司 | 本标准规定了农药残留胶体金免疫层析半定量快速检测产品验证评价的评价实验、评价结论等要求,描述了对应的证实方法,适用于农产品中农药残留胶体金免疫层析半定量快速检测产品的验证评价。 | 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、上海市农产品质量安全中心。 | |
15 | NY/T 4715-2025 | 农药残留胶体金免疫层析定性快速检测产品评价及性能验证规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 农产品质量安全监管司 | 本标准规定了农药残留胶体金免疫层析定性快速检测产品验证评价的评价指标及计算、评价实验、评价结论等要求,描述了对应的证实方法,适用于农产品中农药残留胶体金免疫层析定性快速检测产品的验证评价。 | 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、上海市农产品质量安全中心。 | |
16 | NY/T 4716-2025 | 农药残留酶抑制法快速检测产品评价及性能验证规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 农产品质量安全监管司 | 本标准规定了农药残留酶抑制法快速检测产品验证评价的评价实验、评价指标计算、评价结论等要求,描述了对应的证实方法,适用于农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留酶抑制法快速检测产品的验证评价。 | 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、上海市农产品质量安全中心。 | |
17 | SC/T 1177-2025 | 大口黑鲈人工繁育技术规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 全国水产标准化技术委员会 | 渔业渔政管理局 | 本标准规定了大口黑鲈(Micropterus salmoides Lacepède,1802)人工繁育的环境条件、设施设备、亲鱼培育、繁殖和孵化、苗种培育和病害防控的要求,描述了上述环节相应的记录等证实方法,适用于大口黑鲈的人工繁育。 | 中国水产科学研究院珠江水产研究所、佛山市吉裕润达渔业科技有限公司、广东梁氏水产种业有限公司、全国水产技术推广总站、宁夏新明润源农业科技有限公司。 | |
18 | SC/T 1178-2025 | 罗非鱼人工繁育技术规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 全国水产标准化技术委员会 | 渔业渔政管理局 | 本标准规定了罗非鱼(Oreochromis)人工繁育的环境条件、设施设备、亲鱼培育、人工繁殖、鱼苗培育、出苗和病害防控等要求,描述了相应档案记录等证实方法,适用于尼罗罗非鱼的人工繁育,其它罗非鱼参照执行。 | 海南宝路水产科技有限公司、中国水产科学研究院、中国水产科学研究院南海水产研究所、三亚热带水产研究院、成都农业科技职业学院。 | |
19 | SC/T 1182-2025 | 生物絮团养殖罗非鱼技术规程 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 全国水产标准化技术委员会 | 渔业渔政管理局 | 本标准确立了利用生物絮团养殖罗非鱼的技术流程,规定了前期准备、生物絮团培养、鱼种放养、投喂管理、生物絮团管理、分池、设施设备管理、病害防控、收获等各环节的操作指示及转换条件,描述了过程记录等追溯方法,适用于利用生物絮团技术进行罗非鱼工厂化养殖,作为判定其是否按照程序生产的依据。 | 上海海洋大学、中国水产科学研究院珠江水产研究所 | |
20 | SC/T 2124-2025 | 缢蛏人工繁育技术规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 全国水产标准化技术委员会 | 渔业渔政管理局 | 本标准界定了缢蛏(Sinonovacula constricta)人工繁育的术语和定义,规定了人工繁育的环境与设施、亲贝选择、人工催产与受精孵化、幼虫培育、附苗、稚贝培育、出苗与包装运输的技术要求,描述了相应的记录和档案管理、证实方法,适用于缢蛏的人工繁育。 | 浙江万里学院、全国水产技术推广总站、中国水产科学研究院黄海水产研究所、浙江万里学院宁海海洋生物种业研究院。 | |
21 | SC/T 3063-2025 | 盐渍海藻加工技术规程 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 全国水产标准化技术委员会 | 渔业渔政管理局 | 本标准确立了盐渍海藻加工工艺流程,规定了原料采收、漂烫、冷却、沥水、拌盐、盐渍、脱水、包装、储存等工序的操作指示以及各工序之间的转换条件,描述了生产过程记录等追溯方法,适用于新鲜的海带(Laminaria japonica)、裙带菜(Undaria pinnatifida)为原料的盐渍海带和盐渍裙带菜加工企业生产操作,以及判定加工企业是否履行规定程序的依据。 | 大连海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东海之宝海洋科技有限公司、集美大学、大连鑫隆顺食品有限公司、中国水产科学研究院南海水产研究所。 | |
22 | SC/T 5111-2025 | 黑公子小丑鱼人工繁殖技术规范 | 2025-04-11 | 2025-07-01 | 农业农村部公告第898号 | 全国水产标准化技术委员会 | 渔业渔政管理局 | 本标准规定了黑公子小丑鱼(Amphiprion ocellaris var.) 人工繁殖的环境条件、设施设备、亲鱼培育、产卵与孵化、苗种培育和病害防治的技术要求,描述了相应的证实方法,适用于黑公子小丑鱼的人工繁殖。 | 三亚热带水产研究院、中国水产科学研究院南海水产研究所、三亚崖州湾农渔业发展有限公司 |